年产3000吨豆豉成套设备：黑豆精选系统1套，除尘系统1套，前处理控制系统1套，蒸煮车间控制系统1套，圆盘制曲机1套，制曲机控制系统1套，加辅料系统1套，全自动制冷机组1套，豆豉旋转发酵罐1套，豆豉发酵罐水浴保温1套，水浴保温控制系统1套，发酵车间控制柜1套，集中控制管理系统1套，自动清洗系统1套，生产线阀门管道及操作平台

年产5000吨食醋成套设备：旋风分离器1台，除尘器1台，拌料罐2台，淀粉酶罐2台，维持器1台，液化罐2台，汽液分离器1台，分汽包1台，糖化酶罐1台，糖化罐2台，螺旋板换热器1组，分水包1台，发酵罐 8 台，吸嘴1台，进料斗1台，负压风管1套，斗式提升机1台，粉碎机(软启动)2台，永磁筒2台，闭风器1台，风机1台，喷射器1台，粉浆泵5台，糖化螺杆醪泵3台，发酵螺杆醪泵2台